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牵手国潮顶流IP饿了么打造“国味”过节新流行

作者:沐瑶    来源:东方财富   发布时间:2021-10-21 17:43

每年十一假期,都是一场营销大战。一向创意频出的饿了么,今年又提交出高分答卷。

牵手国潮顶流IP饿了么打造“国味”过节新流行

一场“国庆享国味”活动,联动起全国饿了么本地业务、国民IP、众多国产老字号,掀起了一场全民皆可参与的“国味到家”互动、消费新流行。

这次,饿了么又做对了什么?007带大家一起来看看。

PART。

01

带动国味到家新流行

饿小宝牵手国潮顶流IP开启寻味之旅

“国味”是中国味道,是各地之味。“国味到家”则是饿了么可将各地国味外卖到消费者手中。放假前,饿了么便以一支创意视频,高调官宣与《唐宫夜宴》及其IP形象唐小妹合作,联手新晋国潮顶流IP推广中国味。

《唐宫夜宴》本就是中国文化代表,其描绘的“夜宴”欢庆景象,与饿了么打造的“国味盛宴”初衷契合。就连唐小妹,也是自带中国文化底蕴,又适合社交化演绎“干饭人”,和饿小宝也般配。

这对国味CP诞生后,便马不停蹄将“国味才是国庆的时令餐”、“国味到家 ”心智推广开来。

A。结合文化IP特点,打出“国味”认知

创意视频延续“XX了么”句式,以“舞出中国味了么”,结合《唐宫盛宴》的唐舞元素,幽默地先带大家认识了“国味”。

“云手”也适合吃老北京火锅;飘然如仙的“扬手转”,竟然可摇柠檬茶……4个片段演绎出国味4大内涵——老字号、新国味和正当食,以及各地城市味道。

配合“国味”概念输出的还有体验落地。10月1日至10月7日,上饿了么搜福利,不同城市的用户就能品味到不同的城市特色菜风味,消费者还能获得全场配送0元起,最高得101元券包的福利。

同时,饿小宝还携手唐小妹寻味22城市,拉开饿了么各城花式活动序幕,让用户更深入感知“国味”。

B、22城寻味之旅,打造 “国味”热点大事件

饿小宝与唐小妹每到一城,都会前往地标景点和当地老字号,用外卖打卡美食,让大家宛如追起一档微综。

在武汉,这对吃货CP到了户部巷,勇闯热干面节,在蔡林记这些知名老字号里,带大家一探过早风味。

到了成都、重庆,这对CP则对比起川渝火锅味,还向大家介绍了与小龙坎、德庄等品牌合作的创意“奶茶火锅杯”。

此外西安不夜城唐风少女为“馍”代言,北京老字号传人化身蓝骑士,送千年国味等各种寻味热点也不断。

寻味之旅带饿了么“国味”走热同时,也以各地打卡攻略,为“国味”品牌和当地文化旅游引流。比如嘉兴攻略,就让大家熟悉了五芳斋历史,也认识了嘉兴“船菜”。

这个应景、有趣又有意义,还能激发本土文化自豪感的“节目”,自然受到网友们热捧。

C、全网话题互动,推高全网“国味”热议

眼见网友们干饭热情被调动,饿了么趁势发起话题#一道菜证明国庆你在哪#,鼓励大家晒出国庆美食打卡。各平台,从达人到素人都开始创意扩散国味传播。天南海北各地风味,占据国庆节晒图C位。

仅在微博,这个话题就收获2亿+阅读和无数UGC创作,还被推上了热搜。

整场传播从认知、体验到互动层层展开,让国味深入人心的同时,也让饿了么始终站稳热点中心。但回溯国味创意原点,会发现其能带动流行的根本原因,是回应了用户假期需求。

PART。

02

回溯“国味”创意原点

洞察、回应假期新需求

近年来,随着文化自信崛起,国潮、东方审美等中国文化开始大受年轻人欢迎,中国美食文化,自然而然也颇受关注。

再加上五芳斋、陶陶居、知味观等老字号品牌们,也纷纷加入年轻化转型,加速着各种传统美食的国味复兴。更有茶百道等新兴品牌开创了国潮风下午茶流行。中国饮食文化中讲究的时令饮食传统也在复苏。

此时,饿了么在国庆期间推出老字号、新国味和正当时的“国味”,可以说正好顺应了中国文化崛起大潮,回应着年轻一代的消费喜好和文化情感,同时也为老字号品牌们创造又一次年轻化沟通的机会。

更为重要的是,“国味到家”还契合着当下人们的假期新需求。

从前两年起,“外卖式旅游”就已经成为流行玩法,成功解决假期到处都排队、拥挤的问题。不管是在杭州西湖、西安鼓楼,还是重庆洪崖洞,都已有不少消费者开始兴起在景点叫外卖,打卡当地美食。尤其是疫情还未完全结束,这种模式更被推崇。

由此可见,饿了么打出国味创意,还是遵循那个“老道理”——围绕消费者需求做内容、做服务。而在此过程中,饿了么也在趁机打造品牌心智。

PART。

03

创新立体营销逻辑

打透饿了么品牌差异化认知

纵观整场营销,饿了么都是结合业务特点以立体营销逻辑,构建了立体差异化认知。

首先,饿了么纵向讲“国味”,是老字号、新国味、正当食,分别对应老字号品牌业务,以下午茶为主的老配方新口味品类,以及生鲜、水果板块,呈现出饿了么品类丰富优势,并绑定“品百年老字号,上饿了么”差异化品类心智。

横向来看,国味是一城一味——展出饿了么覆盖全国,能提供各有特色的本地外卖服务优势。

饿了么「本地生活」的业务形态,也决定了其横向营销打法,不能像其他品牌一样高举高打,通过统一创意、大媒介策略进行业务推广,而必须将内容落地到每个城市,让大家真实体验、感知品牌业务和形象。

最终,这两大策略透传给消费者的两大优势心智汇集起来,还是饿了么平台核心差异化认知——“爱什么来什么”,万物皆可送。

看完了饿了么国庆营销创意和其中的营销策略,007认为,品牌们还需抓住饿了么长期坚持的营销思路:

品牌应该抓住目标人群根本需求,结合独特业务优势,以满足需求为目的做创意,由此输出差异化优势心智。这种心智,也将长远影响未来消费决策。希望这一次的饿了么案例,能够为更多品牌指明差异化心智塑造方向。